株式会社神田乾物は、中国産たけのこ水煮(孟宗竹・麻竹・細竹など)、れんこん水煮、ぜんまい水煮、ふき水煮など山菜水煮加工品を中心とした農産加工品の輸入および卸売を事業としております。
旬の筍を厳選し、歯ざわりよく仕上げた水煮です。煮物、炒め物、中華料理などに幅広くご利用いただけます。
※【取扱商品】穂先、短冊、細切、乱切、銀杏切、ダイスカット他
※商品サイズ複数取り扱っております。
やわらかく風味豊かな麻竹(まちく)を新鮮なうちに水煮にしました。炒め物や煮物に最適です。
※【取扱商品】細切、短冊
シャキッとした食感を残したれんこんの水煮です。きんぴら、サラダ、天ぷらなど幅広く使えます。
※【取扱商品】スライス、半月切り、キンピラ各種、ホール、ダイスカット
山菜特有の風味と食感が楽しめるぜんまいを、水煮でやわらかく仕上げました。煮物や和え物に最適です。
※【取扱商品】4-6cmカット、特級ロング
ふきの香りとシャキシャキした歯ざわりをそのままに、水煮にしました。炊き合わせや煮物にどうぞ。
※【取扱商品】5cmカット(SS、S、M)、ホール

